COMUFEST 2023 UAI, Selalu Totalitas!

-

Tahun kedua Communication Multicultural Festival atau COMUFEST, acara dengan berbagai macam budaya yang digelar menjadi satu tempat, kebanyang ga lo?. COMUFEST 2023 sendiri adalah hasil proyek mata kuliah Event management bersama mata kuliah Komunikasi Lintas Budaya dari program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Al Azhar Indonesia. 

Menurut gue acara nya sesuai dengan temanya "Earth of Culture : Celebrating the World's Treasure", karena konsep yang mereka buat menggambarkan sebuah penghargaan mendalam mengenai keanekagaraman budaya, tradisi, seni, bahasa dan juga cara hidup yang tersebar di seluruh penjuru dunia. 

Yang gue makin amaze lagi mereka menggunakan busana-busana sesuai dengan reginonal yang di dapat, dan melakukan parade busana-busana tersebut. Masing-masing regionalnya memiliki booth dengan ciri khas negaranya, mereka juga menjual makanan atau minuman khas dari negaranya. Tak hanya itu setiap regional melakukan penampilan-penampilan yang pastinya keren-keren. 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pero Wok Pan, Andalan banget!

-
Gambar
Halo semua apa kabar? Semoga kalian sehat selalu ya. Gue mau cerita sedikit pengalaman tentang sepupu gue yang hampir buat rumahnya kebakaran. Sebelumnya gue mau kasih tau sedikit karakteristik dia, satu dia itu suka hemat, saking hematnya bisa di bilang pelit sama diri sendiri, terlalu cepat percaya sama berita yang baru dia dapet contohnya gajah lepas di ragunan dia bisa langsung heboh se-grup keluarga yang itu sebenernya hoax dan yang terakhir dia kudet si menurut gue hehehe. Lanjut ke cerita nya yaa saat libur semester gue sama sepupu - sepupu gue yang lain main kerumah dia, karena orang tua nya lagi tugas ke luar kota, akhirnya kita semua punya ide untuk masak, dengan bahan yang ada di kulkas. Saat gue ke dapur nya gue udah curiga sama satu wajan berwana abu - abu yang ngga asing karena gue punya dan itu bahan tipis banget terus lengket lagi kalau di pake masak. Akhirnya gue sama sepupu gue yang punya rumah ini mulai lah potong - potong bahan yang mau kita masak, gue udah ingetin
Baca selengkapnya

Resep Brulee Bomb, Praktis!

-
Gambar
Kalian pasti sudah tidak asing dengan Brulee Bomb cemilan khas negara Eropa, atau biasa kita kenal dengan kroket. Tetapi sedikit berbeda dengan kroket yang berbahan dasar kentang, namun di beberapa negara Eropa berbahan dasar tepung ( roux) mengandung lemak seperti susu atau fresh cream. Sekilas Brulee Bomb memiliki bentuk mirip dengan Bitterballen, cemilan gurih khas belanda. Namun Brulee Bomb terbuat dari bawang bombai, bawang putih, smoked beef, yang dimasak dengan susu, keju dan digoreng kembali. Tak hanya menjadi cemilan Brulee Bomb bisa jadi ide untuk jualan lohh. Penasaran apa resep dan bagaimana cara buatnya? Yuk simak bersama. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan :  1/2 siung bawang bombai 1 siung bawang putih 500 gram smoked beef 2 sdm margarin 3 -5 sdm tepung terigu 250 susu cair 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt merica 50-60 gram keju parut Keju mozzarella secukupnya 1 butir telur Tepung roti secukupnya Cara membuat: Cincang kasar bawang bombai dan bawang putih,
Baca selengkapnya

Resep Salmon Mentai

-
Gambar
Salmon Mentai merupakan makanan yang berasal dari Jepang serta saat ini sedang populer. Rasa yang saus mentai gurih, lezat dan meleleh dimulut, dipadu dengan ikan salmon dan nasi hangat inilah yang membuat orang menyukai Salmon Mentai. Penasaran sama rasanya? Yuk buat sendiri dirumah.  Alat  Torch / Oven Bahan - bahan  Nasi Putih - 350 gram  Nori bubuk - 1 sdm  Minyak wijen - 1 sdt  Ikan salmon, iris sesuai selera - 250 gram  Kecap asin - 2 sdm  Saus Mentai  Mayonnaise Kewpie - 150 gram  Tobiko - 1 sdm  Saus sambal - 2 sdm  Saus tomat - 1 sdm  Kecap asin - ½ sdm Minyak wijen - ½ sdm  Gula - 1 sdm  Topping  Lembaran nori, dipotong seperti korek api  Wijen putih secukupnya  Langkah  Campur nasi putih dengan, kecap asin, minyak wijen dan nori aduk rata. Sisihkan  Panggang salmon hingga setengah matang. Angkat lalu sisihkan  Saus mentai : Camp ur semua bahan saus mentai aduk rata. sisihkan .  Tata nasi di wadah alumunium foil / tahan dengan api, taruh irisan salmon di atas nasi, dan tutup
Baca selengkapnya